Il giorno di San Patrizio è un giorno che spesso trascorriamo aggiungendo colorante alimentare verde a tutto, dai nostri bagel alla nostra birra. È un momento di grande divertimento e festeggiamenti festosi, e gran parte di ogni celebrazione è un cocktail a tema.

Questi cocktail potrebbero non rendere la tua giornata più fortunata, ma sicuramente aggiungeranno allo spirito della celebrazione!

Sei fortunato

Disponibile a Turno cucina e cocktail a Birmingham, nel Michigan, questo è un martini espresso decadente realizzato con whisky irlandese Tullamore Dew, liquore al caffè Kahlua, liquore al cioccolato ChocoLat Deluxe ed espresso appena spremuto. Viene poi ricoperto con una spolverata di cioccolato in polvere. “Ai nostri ospiti piace molto il classico espresso martini, quindi creare una versione di whisky irlandese per il giorno di San Patrizio è un ottimo modo per festeggiare. “Lucky You” è il perfetto stimolante per iniziare la serata o come dessert per concludere la serata “, ha affermato Lance Sigler, direttore delle bevande, Shift Kitchen & Cocktails.

Grasso vecchio stile

Al Bar Collins a Loew’s Miami Beach Hotel, questa è una deliziosa miscela di whisky irlandese Jameson lavato con grasso di pancetta con sciroppo di Demerara, Angostura, caffè e cacao amaro, guarnito con un grosso pezzo di pancetta candita fatta in casa. Dal direttore dei ristoranti e dei bar, Lucas Scudeler, “Questa è la nostra interpretazione irlandese di un classico vecchio stile per il giorno di San Patrizio. Sostituiamo il bourbon con Jameson e aggiungiamo un ulteriore strato di sapore lavando il whisky con grasso di pancetta. Per completare il sorso, dai un morso alla pancetta candita e ordina un altro giro!

Estate irlandese

A Southernside Brewing Co. a Greenville, questo cocktail è fatto con Jameson, orzata alla fragola, succo di limone, sciroppo semplice e bitter. “Con il riscaldamento del tempo, volevo fare un drink che passasse con le stagioni (o i giorni, dal momento che il clima primaverile a Greenville è imprevedibile come un’estate irlandese). L’orzata alla fragola e il succo di limone rendono questa bevanda croccante e saporita, con un tocco di Jameson che crea il perfetto sipper per il giorno di San Patrizio”, ha affermato Anne Hester, Bar Manager.

Rossa vivace

All’Americana Kitchen + Bar at Loews Coral Gables Hotel, questo è un mix di whisky irlandese, liquore frais de boie, cordiale agli agrumi e bitter al rabarbaro, questo è un cocktail ideale per brindare al giorno di San Patrizio in uno stile sofisticato. Dal direttore di Food & Beverage, Tareq Shaban, “Il nostro cocktail per il giorno di San Patrizio è un elegante omaggio alla rossa irlandese. Utilizziamo sciroppi e amari di prima qualità per la dolcezza e whisky irlandese per quel tocco in più”.

Mojito irlandese di pere e fiori di sambuco

Taccola di New YorkL’Irish Pear & Elderflower Mojito di è servito su ghiaccio tritato e preparato con Gunpowder Irish Gin, liquore ai fiori di sambuco, sciroppo di pera fatto in casa, succo di lime e menta, ed è guarnito con pera essiccata e un rametto di menta. “Il mojito alla pera e fiori di sambuco è il preferito dai locali al Jackdaw. Una variazione sul classico Mojito, la Pera Fresca e un pizzico di fiori di sambuco lo rendono sottilmente dolce. La Club soda allunga il cocktail con un’effervescenza rinfrescante, il rametto di menta aggiunge un ultimo tocco fragrante” ha affermato Dylan McCabe, General Manager & Bartender di Jackdaw.

Il tortino di menta piperita

A Bushwick Country Club a Brooklyn, il Peppermint Patty offre una nuova interpretazione del famigerato Thin Mint Cookie di Girl Scout. Questo è un cocktail miscelato che combina crème de menthe e crème de cacao con il chiaro di luna premium Saint Luna. “Possa il sole splendere caldo sul tuo viso; le piogge cadono morbide sui tuoi campi e finché non ci incontreremo di nuovo, e che tu possa avere molti Peppermint Pattys al Bushwick Country Club! Montando una frenesia di sapori ghiacciati con Saint Luna Moonshine, menta e cocco, questa bellezza miscelata ti farà ballare tutto il mese “, ha dichiarato John Roberts, proprietario del Bushwick Country Club.

agitare Shamrock

Trovato a Pub e ristorante irlandese di John Martin a Coral Gables, questo è un cocktail speciale di whisky ghiacciato realizzato con whisky irlandese di prima qualità miscelato con gelato dolce e sciroppo di caffè e condito con panna montata e liquore alla menta. “Questo Shamrock Shake soddisferà sicuramente tutti i golosi e ti lascerà desiderare di più”, ha dichiarato Emi Guerra, co-fondatrice di Gruppo di ospitalità frangiflutti.

Passeggiata di Seamus

Trovato a Sollevato a Chicago, questa è una bevanda verde smeraldo che combina Glendalough Poitin, Rhinehall Normande, Peach REAL, Jameson, succo di limone e soda Green River. “The Walk of Seamus abbina un po’ di Poitin ai classici sapori di chiaro di luna, il whisky irlandese preferito al mondo, Jameson, e la frizzante soda Green River del Midwest. La combinazione si traduce in una bevanda succosa e rinfrescante con radici a Chicago e nell’isola di smeraldo “, ha affermato Lynette Perez, mixologist.

Il Dublino

Trovato a SER Bistecca + Liquori a Dallas, The Dublin è un cocktail a base di whisky irlandese ispirato alla traduzione gaelica di Dublino – “Dubh” che significa “Black” e “Linn” che significa “Pool”. Questo cocktail “Black Pool” è miscelato con limone, sciroppo semplice, albume d’uovo e carbone attivo. “Non tutti i cocktail del giorno di San Patrizio devono essere verdi”, ha affermato Ian Kostrzewski, sommelier di SER Steak + Spirits. “Ispirati dalla traduzione gaelica della capitale dell’Irlanda, i nostri baristi hanno creato un cocktail unico ed elevato che celebra i sapori del vero whisky irlandese e ha incorporato carbone attivo per rappresentare l’antica “piscina nera” da cui prende il nome la città.”

Irish Coffee stordito

Trovato a La Buena Vista a San Francisco, questo cocktail prevede l’aggiunta di Skrewball Whisky a una tazza di caffè caldo condita con panna montata. “Le facce delle persone quando vengono al The Buena Vista e provano questo cocktail dicono ‘OMG, è così buono e figo.’ Un inno alla bevanda dolce ma audace, lo Skrewed Up Coffee dà al tuo caffè una scossa in più ed è perfetto per chi vuole provare qualcosa che non ha mai provato prima”, siad John Jeide, Lead Bartender.

La bevanda verde

Trovato a Lopesan Costa Bávaro Resort, Spa & Casinò a Punta Cana, questo è un classico spirito irlandese, whisky, abbinato a sapori caraibici come liquore alla mela e succo di limone. “La bevanda verde celebra il focoso spirito irlandese intriso di un tocco tropicale”, ha affermato Amilkar Amador, Bar Manager.

Caffè irlandese congelato

Servito al Bar a Hotel Zaccaria a Chicago, questa variante del tradizionale Irish Coffee è realizzata con caffè filtro Connect Roasters, whisky Teeling, zucchero, panna zuccherata. “Il nostro Frozen Irish Coffee è un riff sulla bevanda tradizionale ma molto più rinfrescante pur rispettando il whisky stesso. Questa bevanda ghiacciata e deliziosa è perfetta per dare il benvenuto alla primavera a Chicago e celebrare uno dei nostri fine settimana più attesi”, ha affermato Josue Mancero, supervisore del bar presso The Bar presso l’Hotel Zachary.

Irlandese vecchio stile

A Bar Louie locali a livello nazionale, l’Irish Old Fashioned, è realizzato con Jameson Irish Whiskey, sciroppo Guinness fatto in casa, bitter al cacao e guarnito con una fetta d’arancia. “Per i fan che desiderano concedersi questo giorno di San Patrizio, pur entrando nello spirito irlandese, siamo orgogliosi di servire il nostro Irish Old Fashioned in edizione limitata. Una fusione dei sapori più iconici d’Irlanda, l’Irish Old Fashioned di Bar Louie presenta Jameson Whisky e sciroppo infuso di Guinness che si abbinano bene con i ricchi sapori del cacao amaro e il brillante finale di fetta d’arancia. Il cocktail corposo è pensato per essere sorseggiando ed è un modo elevato per annuire alla vacanza piena di divertimento “, ha affermato Ian Welby, vicepresidente di bevande ed esecuzione presso Bar Louie.

L’Evelyn

Servito a Caffè Fig entro Hotel Figueroa nel centro di Los Angeles, questo cocktail è fatto con altos blanco, piselli spezzati e succo di cetriolo, lime, agave, amaro alla mela, amaro tiki. “Evelyn è un cocktail a base di benessere che prende il nome da mia madre. Spremiamo i cetrioli ogni giorno, quindi non solo il cocktail è fresco e luminoso, ma l’aggiunta di una miscela di bitter aggiunge uno strato di complessità. È un cocktail per il giorno di San Patrizio che ti fa stare bene bevendolo”, ha dichiarato Carla Lorenzo, Corporate Beverage Director di Noble33.

A fortuna e Moher

A etta Culver City, questo cocktail è fatto con Slane Irish Whisky, riduzione di birra, bitter agli agrumi, fortuna. Dice Amanda Fewster, Bar Manager di etta: “Ho fatto la mia giusta parte di turni al bar della costa orientale di San Patrizio. Dalla mattina alla sera, birra verde, autobombe, tutto il resto. Quello stile di bere non è proprio molto .. . LA. E onestamente, nemmeno la mia borsa. Così ho deciso di prendere alcuni degli elementi fondamentali di ciò che sono le bevande irlandesi e metterli in qualcosa di un po’ più elevato; trovando anche un modo per utilizzare la birra scura in eccesso in modo che non andare sprecato.Cuocendo la Guinness, aggiungendo zucchero di canna, scorza di agrumi e un po’ di spezie si ottiene una bella riduzione di birra ricca che prende il posto del dolcificante in un tradizionale vecchio stile.L’uso del whisky irlandese porta la familiarità della vacanza e gli agrumi amari ravvivano il drink per bilanciare il tutto. Inoltre, gli irlandesi hanno degli ottimi brindisi, quindi abbiamo aggiunto anche quello per divertirci. Slainte!