Hai mai preso e guardato la data scritta sulla bottiglia e ti sei accorto che erano scadute? Se ti sei mai chiesto se questo è un problema, siamo qui con una risposta per te. La maggior parte dei flaconi di vitamine e integratori riporterà la data di scadenza scritta su di essi, ma cosa significa effettivamente? Fa male assumere vitamine dopo quella data? Si scopre che le vitamine non scadono, ma ciò non significa che dovresti semplicemente ignorare quelle date sulle bottiglie.
Ecco tutto ciò che devi sapere sulle date di scadenza delle vitamine e sulla loro efficacia quando quella data va e viene.
Le vitamine scadono?
Molto probabilmente le tue bottiglie di vitamine hanno una data, ma tecnicamente non è una data di scadenza. Questo perché le tue vitamine non scadono nel modo in cui potresti pensare. Perché le vitamine non diventano pericolose quando “scadono”, il Amministrazione alimentare e farmaceutica non richiede nemmeno una data da mettere sulle bottiglie – la maggior parte dei produttori lo fa ancora, però, perché c’è un punto in cui le vitamine perdono potenza. Questo significa solo che le tue vitamine e minerali non ti stanno dando il pieno valore nutrizionale che ti aspetti se hanno superato la loro durata di conservazione.
A seconda delle vitamine e degli integratori e della forma in cui si trovano, perdono potenza a aliquote diverse. Le compresse e le capsule tendono a rimanere potenti più a lungo di qualcosa come una vitamina gommosa masticabile.
Il modo migliore per conservare le vitamine è in un luogo fresco e asciutto. Due dei posti peggiori – e due dei più comuni – sono il bagno e la cucina. Entrambe queste stanze sono calde e umide, il che può far degradare più velocemente le vitamine. Mettere le vitamine in un armadio o in un punto della camera da letto non esposto alla luce solare diretta può aiutare a prolungarne l’efficacia.
Quanto è scaduto “troppo scaduto”?

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Sebbene le vitamine non scadano e diventino pericolose, perderanno potenza, il che significa che non ti stanno facendo bene. I produttori mettono le date sul flacone che indicano quando le vitamine raggiungono quel punto, quindi se hai superato la data di scadenza su un flacone, vai avanti e gettali, perché, anche se non ti faranno star male, inoltre non aggiungerà alcun valore.
Anche se non è comune, le vitamine possono diventare ammuffite o maleodoranti, soprattutto se non vengono conservate correttamente. Se le tue vitamine sono in questa condizione, buttale immediatamente e prendi una nuova bottiglia. Questa è una situazione in cui le tue vitamine possono essere pericolose da consumare, a causa di qualunque contaminazione stia accadendo con loro.
Detto questo, al momento non ci sono casi documentati di vitamine “scadute” che diventano tossiche o pericolose per le persone. Le vitamine scadute sono davvero solo una perdita di tempo e non molto altro.
Come smaltire le vitamine scadute
Dopo aver determinato che le vitamine hanno superato il punto di non ritorno, è importante liberarsene in modo sicuro. Gettarli semplicemente nella spazzatura può essere un rischio, perché i bambini o anche gli animali domestici potrebbero finire per impossessarsene. E mentre potresti essere tentato di buttarli nel gabinetto, non è nemmeno l’idea migliore, perché le vecchie vitamine possono ancora potenzialmente contaminare l’acqua.
IL FDA consiglia di scaricare le vitamine dalla bottiglia e in un sacchetto di plastica e di mescolarle con una “sostanza indesiderata” come fondi di caffè o lettiera per gatti. Sigilla il composto nel sacchetto e mettilo nella spazzatura.
Puoi anche portare le tue vitamine in un centro di recupero della droga nella tua comunità, se ne hai uno. Mentre questi sono più comunemente usati per i farmaci da prescrizione, puoi anche smaltire le tue vitamine qui in modo che possano essere maneggiate in sicurezza.
Linea di fondo

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Sebbene le tue vitamine non scadano tecnicamente, diventeranno inutili dopo un certo periodo di tempo. Presta attenzione alle date che i produttori mettono sulle bottiglie in modo da sapere quando le tue vitamine e integratori smetteranno di funzionare per te. Fintanto che li conservi correttamente, dureranno quanto dovrebbero e contribuiranno alla tua salute generale.